5月22日上午,怀化市锦溪教育集团太平桥小学开展家长膳食监督委员会专项活动,通过透明化管理展示与沉浸式体验,搭建家校沟通桥梁,全方位守护学生“舌尖上的安全”。
家长代表们深入食堂核心区域查看了食材储存、加工操作区环境卫生、消毒区消杀及食品安全管理信息等情况,并化身“陪餐质检员”,现场试吃当日学生餐品,从口味咸淡、菜品温度到营养均衡性填写满意度测评表。
下一步,学校将以家长监督委员会为纽带,定期开展“食堂开放日”活动,持续优化“明厨亮灶”工程,以“环境清雅、账目清晰、食盘清洁、身体清健”为目标,将食品安全防线筑在日常、守在细处,让每一份校园餐成为学生成长的营养基石。
(一审 蒲淼;二审 杨晓军;三审 彭银梅)
来源:鹤城融媒
作者:许慧卉 左林惠
编辑:蒲淼
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