2月14日下午，鹤城区教育局、区市场监管局、区疾控中心在怀化学院实验学校召开2025年中小学幼儿园食品安全专题培训工作会。

会议指出，要深刻认识到校园餐的重要性，进一步完善食品安全责任体系，切实提升风险防控能力和应急处置水平。学校要做好开学前细致盘库，自觉开展厨房设备、食材、调料等排查清理，加强场所、餐饮具、灶具等清洗消毒，强化人员培训，确保开学食品安全。要规范操作流程，明确岗位责任，确保每一环节无遗漏、无差错。要建立长效机制，进一步提升校园食品安全管理水平，切实维护师生“舌尖上的安全”。

会上，学习了《中小学校食品安全和膳食经费管理主体责任清单》，宣读了《春季校园食品安全提醒告知书》，并进行了相关业务培训。

（一审 滕靖茹；二审 杨晓军；三审 彭银梅）