为保障群众肉类消费安全,7月10日,黄金坳镇联合区市场监管等部门针对辖区农贸市场上可能存在的白皮猪肉开展专项检查行动,全力守护百姓“舌尖上的安全”。
当天清晨,工作人员早早来到黄金坳镇芦坪农贸市场,对各猪肉销售摊位展开细致检查。每到一处,首先询问摊主猪肉的进货渠道,查看是否有正规的进货凭证 ,并严格检查肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明,仔细比对证件信息与实际售卖猪肉的批次、数量等是否一致。同时,检查猪肉表面是否有清晰、合规的检验检疫印章,确保每一块猪肉来源可溯、质量合格。
在检查过程中,还向摊主宣传食品安全相关法律法规,告诫摊主务必依法依规经营,自觉抵制销售问题猪肉,从源头保障食品安全。此次专项检查共覆盖9家猪肉销售摊位,并对发现的白皮猪肉予以暂扣。
(一审 刘皆妤;二审 杨晓军;三审 彭银梅)
来源:鹤城融媒
作者:刘银师
编辑:刘皆妤