为进一步加强学校食堂食品安全监管，连日来，鹤城区市场监督管理局开展学校食堂食品安全专项排查整治行动，不断守牢安全底线。

此次行动，重点排查整治了校园食品安全管理制度和餐饮服务食品安全操作规范，索证索票、进货查验、从业人员健康管理和培训等制度执行，加工、贮存、加工、分餐、消毒等各个环节操作规范等情况，确保学校食堂承包经营企业和学生集体用餐配送单位食品安全、制度健全、管理到位。

（一审 滕靖茹；二审 曾翔；三审 杨晓军）