为切实保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,近日,鹤城区市场监督管理局联合区卫健局、区教育局,对辖区内所有公办、民办中小学及幼儿园食堂开展春季校园食品安全专项检查,以部门联动凝聚监管合力,全力守护学生“舌尖上的安全”。

此次联合检查坚持“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”原则,三部门立足职能,分工协作。市场监管局重点核查食品经营许可、原料采购及索证索票、食品留样等关键环节,以及“日管控、周排查、月调度”机制运行和“三本账”完成情况;卫健局重点检查学校营养膳食带量食谱制定、饮水安全及传染病防控落实情况;教育局则重点检查学校陪餐制度落实、食品安全日常管理及食堂满意度调查,督促学校严格落实主体责任。

下一步,相关部门将持续深化协作机制,不定期开展“回头看”检查,对整改不到位或拒不整改的单位依法从严查处,同时加强从业人员培训与宣传引导,推动校园食品安全管理常态化、长效化,让学生安心、家长放心、社会满意。
(一审 滕靖茹;二审 杨晓军;三审 覃生敢)


来源:鹤城融媒
作者:李嘉琪 蒲荣
编辑:小布丁

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