为有效预防野生毒蘑菇中毒事件发生,切实守护辖区群众饮食健康与生命安全,近日,红星街道第二社区卫生服务中心走上街头,开展“预防食源性疾病,警惕野生毒蘑菇”主题科普宣传活动,把食品安全知识送到老百姓身边。
眼下雨水充沛,是野生蘑菇生长旺季,不少群众有采食野生菌类的习惯,但野生毒蘑菇辨别难度极大,民间流传的辨别土方法并不靠谱,误食极易引发中毒,严重时可危及生命。
活动现场,工作人员摆放毒蘑菇识别科普展板,悬挂宣传横幅,向前来咨询的过往居民、老年群众细致讲解野生毒蘑菇识别误区,科普毒蘑菇中毒后的典型症状、中毒危害以及应急处置办法。同时发放健康宣传资料,提醒广大居民:不采、不买、不吃来源不明的野生蘑菇,不要轻信“颜色鲜艳才有毒”等民间偏方,遇到不认识的野生菌类坚决不要食用。现场还同步为群众开展基础健康测量,解答居民日常健康疑问。

此次街头宣传,用接地气的方式普及食源性疾病防控知识,进一步提升辖区居民对野生毒蘑菇危害的认知程度,强化群众自我防范意识。下一步,红星街道第二社区卫生服务中心将持续加大食品安全科普力度,结合入户随访、社区讲座等多种形式常态化开展健康宣教,织密织牢辖区群众健康安全防护网。
(一审 刘皆妤;二审 杨晓军;三审 蒋小平)


来源:鹤城融媒
作者:杨秋慧
编辑:小布丁

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