为了提升居民综合素质和就业技能，丰富居民业余文化生活，10月20日至10月27日，鹤城区河西街道滨江社区开展了为期7天的免费中式面点培训。

培训过程中，授课老师从中式面点的风味流派与特色、一般工艺流程等进行全面讲授，学员们边听、边练，逐渐掌握了面粉配比、揉面的科学方法。

通过理论知识与实际操作相结合的培训方法，学员们陆续学会了包子、蒸饺、葱油饼等常用面点的制作方法及和面、调馅、煎炸等制作技巧，同时也拥有了一项就业创业的实用技能。