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怀化市鹤城区:一个科技示范户的心路历程
2014-10-21 17:25:37 字号:

  红网鹤城10月21日讯(记者 何国柏)杨世兵,一个再普通不过的的名字。他出生在湖南省怀化市鹤城区芦坪乡壮丁村破元组,一个边远的山旮旯里,祖祖辈辈都是地地道道的农民。这几年却因山坡林地生态鸡,被怀化人们津津乐道,他也和山坡林地生态鸡结下了不解之缘。

  他从湖南农大畜牧系毕业后,先是在湖南省怀化市鹤城区三角滩电站上班,早九晚五,平平淡淡,觉得学非所用毫无意思。 他待人诚恳,却不善言辞。虽是农民的后代,也是一个名符其实的大学生,他却说自己其实就是一个地地道道的农民,只是比自己的先辈们多了点知识多认识几个英语单词而已。为了证明自己的能力,为了创造美好的生活,也为了与众不同,他毅然决然放弃稳定的工作,想自己重新开辟一片新天地。他先后做过化工产品、开过油坊、当过推销员,也曾经拥有过百万家产。但这些仿佛就是过眼云烟,没有给他成功的喜悦,也始终觉得没有找到自己的定位。

  2010年,一个偶然的机会却改变了杨世兵的人生。他参加了鹤城区畜牧水产局在他的家乡芦坪乡政府举办的“山坡林地生态养鸡技术培训班”后,茅塞顿开,豁然开朗,觉得找到了同路人,遇到了知音。讲课老师的许多观点和对山坡林地生态养鸡的前景分析,几乎和他不谋而合。回到家后,老师的话语总是在他的脑海里回荡,强烈的创业冲动使他几乎夜不能寐。他跃跃欲试。

  第二天一大早,杨世兵就专程跑到鹤城区畜牧水产局,找到授课的老师,把自己的情况和想法一五一十地讲给他听,并邀请老师到他的山坡林地去现场考察。真情所致金石为开,鹤城区畜牧水产局的老师到狮子山现场考察了他几年前租赁的20多公顷山坡林地,那里灌木丛生,植被丰富,非常适合生态养鸡,于是就帮他做了“山坡林地生态养鸡可行性论证”报告。短短几天,他新建了简易房舍,修缮了育雏温室,架好了成鸡大棚,紧锣密鼓地开张了。

  鹤城区康源山坡林地养鸡农民专业合作社狮子山基地远眺

  杨世兵那块地处海拔600多米的山坡林地就是一块风水宝地。山上视眼开阔,空气清新,植被茂盛,四季花香,一股山泉水常年不断,简直就是世外桃源!鸡群自由自在地生活在五花八门的树木下,在灌木丛中优哉游哉地觅食、嬉戏、沙浴,晚上都争先恐后地栖息在树枝上面,就像生活在天然氧吧里。数不清的杂草、野菜、野果、昆虫、腐殖质都成了它们的美味佳肴。生态放养的鸡,因为天性得到了满足,又采食了大量野生饲料,不仅节约了大量饲料,而且它们几乎从不生病。

  一百八十多个日日夜夜,风风雨雨,杨世兵吃在山上,睡在山上,天天与鸡为伴,为鸡消得人憔悴!6个月后,狮子山上的鸡肥了,他的首批生态鸡上市了。因为他的鸡外形漂亮,鸡肉味道香,市场上十分抢手。短短几天,万余只鸡就被鸡贩子抢购一空。首批鸡养成功了,半年多时间就赚了10多万,他尝到了甜头。

  但是他又给鸡贩们悄悄的算了一下账,他们只短短地折腾了十几天时间,赚的钱几乎和自己6个月赚的钱差不多!而且他们还想利用自己掌控的市场来压价。他坐不住了,自己的好产品一定不能受制于人。他想做产供销一条龙的模式。要做产供销一条龙,仅仅靠自己单打独斗是不行的。他把自己的想法向鹤城区畜牧水产局的领导作了汇报,得到了向高怀局长的大力支持。他牵头成立了—“怀化市鹤城区康源山坡林地养鸡农民专业合作社”, 并被选为社长,很快就发展社员70多人。众人拾柴火焰高,有事大家来商量,杨世兵发挥多个“臭皮匠”的作用,把大家拧成一股绳,给社员作了合理分工,一起抱团打拼。

  为了得到领导的支持和引起相关部门的重视,他一改过去见生人就脸红、不善言辞不敢与人当面交流的毛病,逢人就大讲养生态鸡的好处,遇到技术问题就主动向鹤城区畜牧水产学会的专家请教,有新的计划和想法或遇到困难就向相关部门递交报告,找各级领导汇报。实实在在的工作和愚公移山般不懈的努力,终于得到怀化市和鹤城区相关领导及部门的重视和支持。原怀化市市委书记张自银到狮子山基地调研生态养鸡,怀化市畜牧水产局局长曾云、怀化市知识产权局副局长翟光友,鹤城区副书记罗国宇、副区长冯贵友都多次到基地考察指导工作。鹤城区畜牧水产局局长向高怀更是三天两头往狮子山跑。鹤城区财政局、科技局和科协等数十部门领导都在狮子山留下了足迹。

  为了扩大山坡林地生态鸡的销路和知名度,2012年6月,他策划了一个万人现场品鸡会,同行们调侃他搞“百鸡宴”。在鹤城区畜牧水产局的帮助和支持下,品鸡会在怀化市市委门口的佳惠超市广场热热闹闹的开张了。共宰杀了30多只生态鸡,摆了几大桶,免费给市民品尝。品鸡会吸引了成千上万的市民和10余家媒体参与。“好香”!“汤好甜”!“味道不错”!品过鸡肉鸡汤的人都赞不绝口。品鸡活动结束后,协会的电话都快被订货商打爆了,市民们争先恐后地购买山坡林地生态鸡。

  为了提高生态鸡的品位,杨世兵又在包装上打起了主意。漂漂亮亮的生态鸡,如果用稻草捆扎双脚,或者用废旧饲料袋包装,不仅体现不了生态鸡的特色,而且鸡屎容易弄脏抓鸡人的手脚,令人哭笑不得。现在人们的生活水平提高了,有私家车的越来越多,如果活鸡没有好的包装,会污染后备箱,给购买者增添麻烦甚至降低他们的购买欲望。经过前前后后10余次的设计对比,一种漂漂亮亮、大大方方的生态鸡专用礼品包装箱诞生了。这种包装箱一个箱子能装成年鸡2只,一公一母配对,底下垫一些能吸水的纸屑或刨花之类的材料,鸡踩或睡在上面很舒服,而且还可以吸收鸡粪的水分和气味。箱子两边通有很多小孔,给鸡通气和散热,上面安装有提手,便于购买者携带。外壁是彩色印刷的精美生态鸡和山水风景。包装箱看起来精美绝伦,购买者爱不释手。人靠衣裳马靠鞍,有了好的包装,一下子提高了生态鸡的品位。

  鹤城区康源狮子山基地的生态鸡

  怀化电视台、怀化广播电台、《怀化日报》、《边城晚报》、红网鹤城站等本地媒体都先后对他的山坡林地生态鸡做了报道。他的“鹤城狮子山”生态鸡在怀化名声大振,几乎家喻户晓,每天预定生态鸡的电话响个不停,周末开车去狮子山买鸡的人也络绎不绝。他们的协会2011、2012、2013连续3年得到怀化市鹤城区委、区府的表彰。“鹤晨生态鸡”在2013年湖南省第五届畜博会上一举夺得了金奖,养殖专业协会和鹤城区畜牧水产局联合开展的科研项目“山坡林地规模化生态养鸡关键技术研究及示范推广”在2013年也得到湖南省科技厅的立项支持。取得初步成功后,他没有陶醉,没有飘飘然,而是更加冷静地在思考更深更远的问题。

  今年,为了增加生态鸡的产品特色,满足人们食用“童子鸡”的传统习惯,他在饲料中添加红枣粉,饲养周期为90天的“红枣童子鸡”产品,又在酝酿之中。鹤城区畜牧水产局又把他列为鹤城区2014年农技推广补助项目的科技示范户,给他免费提供“益生菌”添加剂。“益生菌”制剂的使用,将使他的生态鸡产品质量得到进一步提升。

  他思考着,养殖业受市场的影响非常大,总是三起三落,如何才能让自己的生态鸡常年保持一样的价格和销量呢?最好的办法是通过订单生产!通过七上长沙,八下贵阳,找了数十家相关的公司推荐和商谈,功夫不负有心人,他的真诚和辛劳终于有了回报。长沙、贵阳、重庆和成都的几家公司争先恐后向他订货。通过精心比较,杨世兵最后分别挑选了长沙、贵阳和成都规模大、信誉好的公司各一家做代理商。这些公司将定金打到他的账上,只等到他的生态鸡快快长大。杨世兵的订单生产的梦想实现了!

  生态鸡源源不断地销往四面八方,销路问题是解决了,但是他仍然不满足。合作社现在都是销售活鸡,还是算初级产品,一是没有什么附加值,二是活鸡千里迢迢运输不仅掉膘而且受时间限制,三是活鸡进不了北京等禁止销售活鸡的大都市,四是虽然山坡林地生态鸡从来就没有禽流感,但是媒体上一有风吹草动,销售数量、速度和价格就会急剧下降。面对这些问题,他又开始构思起了如何建立屠宰加工厂,进行冰鲜销售和休闲食品加工等方面问题。

  创业永无止境,梦想永不满足。现在,杨世兵狮子山上漫山遍野的生态鸡,正载着他的梦想,源源不断地振翅飞向四面八方……

来源:

编辑:申湘华

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